為什么液態(tài)氮遇到干冰和肥皂水會(huì)冒出一個(gè)球

這是物理學(xué)上液化現(xiàn)象！和燒開水原理一樣的。

并且在吸熱 液態(tài)氮在零下198攝氏度就沸騰了 就像是水在100攝氏度沸騰一樣 沸騰是吸熱的過(guò)程 同樣可以類比水的沸騰，水要想沸騰是不是需要外部給它加熱 也就是說(shuō)水要吸熱。液態(tài)氮想要沸騰雖然不用火來(lái)加熱，但常溫的溫度對(duì)于氮來(lái)說(shuō)已經(jīng)很熱了，足以沸騰。也就是說(shuō)氮要從常溫環(huán)境吸熱。

“白氣”是向下飄的。因?yàn)樗魵庥龅嚼涞谋饕夯纬尚∷?，即“白氣”，而密度大于空氣密度，所以是向下運(yùn)動(dòng)的。注：水蒸汽遇冷液化形成小水珠、并不是氣體。

液氮汽化后能使二氧化碳變成干冰嗎

二成份不同，干冰是二氧化碳，是化合物，液氮是液態(tài)氮?dú)?，是單質(zhì)。干冰是固態(tài)的二氧化碳，在6250.5498千帕壓力下，把二氧化碳冷凝成無(wú)色的液體，再在低壓下迅速凝固而得到。液氮，液態(tài)的氮?dú)狻?/p>

變成干冰的原因，主要是環(huán)境溫度過(guò)低。從而導(dǎo)致了液態(tài)二氧化碳變成固態(tài)二氧化碳。這個(gè)時(shí)候只要提高溫度就可以了。

它受熱后不經(jīng)液化，而直接氣化。干冰是二氧化碳的固態(tài)，由于干冰的溫度非常低，溫度為攝氏負(fù)75度，因此經(jīng)常用于保持物體維持冷凍或低溫狀態(tài)。 在室溫下，將二氧化碳?xì)怏w加壓到約101325Pa時(shí)，當(dāng)一部分蒸氣被冷卻到-56℃左右時(shí)，就會(huì)凍結(jié)成雪花伏的固態(tài)二氧化碳。

干冰能讓食物在短時(shí)間內(nèi)凝固，形成更少的冰晶，冰凍的速度比蒸汽在細(xì)胞中的速度要快，不會(huì)對(duì)食物造成傷害，所以解凍后的食物，味道和新鮮度都能保持。

部分噴出未氣化的液態(tài)二氧化碳才會(huì)因自身溫度進(jìn)一步下降，而在常壓下凝結(jié)為“固態(tài)二氧化碳”，也就是“干冰”，其實(shí)，看得到的干冰也只是少量的。這類滅火器依賴溫度較低的二氧化碳?xì)怏w，起到降溫、隔絕氧氣的阻燃作用。由于鋼瓶?jī)?nèi)并沒(méi)有水分，所以氣化產(chǎn)生的低溫不可能噴嘴附近的水氣凝結(jié)為霧。

在室溫下，將二氧化碳?xì)怏w加壓到約60 101325Pa時(shí)，當(dāng)一部分蒸氣被冷卻到-56℃左右時(shí)，就會(huì)凍結(jié)成雪花伏的固態(tài)二氧化碳。固態(tài)二氧化碳的氣化熱很大，在-60℃時(shí)為364．5J g，在常壓下氣化時(shí)可使周圍溫度降到-78℃左右，并且不會(huì)產(chǎn)生液體，所以叫“干冰”。常見的干冰呈塊狀或丸狀。

干冰跟液氮是同樣的物質(zhì)嗎 小吃攤上用的是干冰嗎

不一樣。液氮，液態(tài)的氮?dú)狻Ｊ嵌栊缘?，無(wú)色，無(wú)臭，無(wú)腐蝕性，不可燃，溫度極低。氮構(gòu)成了大氣的大部分（體積比703%，重量比75%）。氮是不活潑的，不支持燃燒。汽化時(shí)大量吸熱接觸造成凍傷。氮?dú)庹伎諝?8%。

不一樣。液氮是氮?dú)庠诘蜏叵滦纬傻囊后w形態(tài)。液氮，液態(tài)的氮?dú)?。是惰性的，無(wú)色，無(wú)臭，無(wú)腐蝕性，不可燃，溫度極低。氮構(gòu)成了大氣的大部分（體積比703%，重量比75%）。氮是不活潑的，不支持燃燒。

形態(tài)不同，成分不同等。形態(tài)不同：干冰是固態(tài)的二氧化碳，它在6250.5498千帕壓力下冷凝成無(wú)色的液體，并在低壓下迅速凝固。而液氮是液態(tài)的氮?dú)?，它是一種單質(zhì)。成分不同：干冰是二氧化碳的固態(tài)形式，是化合物。

液氮用途：液氮是一種廣泛應(yīng)用的冷凍劑，其溫度極低，可達(dá)-196℃。在餐飲行業(yè)中，液氮主要用于快速冷凍和保鮮食品。 干冰介紹：固態(tài)的二氧化碳被稱為“干冰”，它是一種優(yōu)秀的制冷劑。